Le caratteristiche delle patate con selenio

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PATATE AGATA, ARRICCHITE CON SELENIO

Sono coltivate in Emilia Romagna e arricchite di sali minerali, in particolare potassio e selenio. Il selenio è essenziale per la salute umana, in quanto contrasta con il danno causato dal processo ossidativo.

TABELLA NUTRIZIONALE
per 100 grammi di patate al selenio
Calorie 85
Proteine 2,1 g
Carboidrati 17,9 g
di cui zuccheri 0,4 g
Grassi 1 g
di cui saturi 0,025 g
Fibre 1,6 g
Sodio 0,007 g
Vitamina C 15 mg
Potassio 570 mg
Selenio 9 mg



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